1 سلطة الإضافة النفط 40 غراما من الحليب، والضرب حتى متكاملة.
2 فرزت الدقيق، على شكل Z وتخلط جيدا.
3 في صفار البيض والاستمرار في خلط Z الشكل.
وأضاف 4 البروتين الخل، ثلاث مرات 30 غرام من السكر وضربت حتى قاسية، وزوايا حادة تظهر صغيرة.
51/3 لصق في لصق البروتين صفار البيض تحولت مختلطة بشكل موحد.
6 ثم تحولت عجينة البروتين الترجيع مختلطة بالتساوي.
7 في الفرن، مسخن الفرن متوسطة 180 درجة خبز 13 دقيقة.
8 قطع خفض التدريجي وفقا لحجم وشكل كعكة مربع.
9 طحين الأرز الدبق، نشا الذرة، و 30 غرام من السكر، و 100 غراما و 200 غراما من الحليب الجلد كريم في وعاء.
ضجة 10 في الغليان باخرة يتحول البخار لمدة 15 دقيقة.
11 بعد إزالة الزبدة وأضاف، الزبدة إلى مقبض تمتد متكاملة تماما مع مجموعة موتشي.
12 آلة الطبخ مضيفا القلقاس على البخار، والبطاطا الحلوة البنفسجية، إضافة 30 غراما من السكر، صب 40 غرام من الحليب و 40 غراما من كريم خفيف للجلد في الطين.