الخطوة 1
مجموعة كبيرة من المواد: يتم غسل الجرجير وتجفيفه باستخدام مجفف ، ويتم تقطيع الليمون إلى نصفين.
الخطوة 2
خذ وعاء كبير ، أضف الجرجير ، صب زيت الزيتون ، ضغط عصير الليمون ، رش مع الفلفل الأسود وخلط بسرعة
الخطوه 3
الطريقة الأولى: قم بترتيب لحم الخنزير الإيطالي على الطبق مقدمًا ، ثم ضع الجرجير المخلوط بجواره.
الخطوة 4
الطريقة الثانية: ضعي طبقة من الجرجير على الطبق ثم امسعي لحم الخنزير باليد وضعيه على الجرجير بشكل غير منتظم ، يمكنك رش زيت الزيتون على لحم الخنزير.
الخطوة الخامسة
الطريقة الثالثة: ضع السبانخ الصغير (يختلف عن السبانخ الصيني) في قاع الطبق ، ثم مزق لحم الخنزير ورميه على السبانخ.
