الخطوة 1
الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير.
الخطوة 2
بعض قطع البصل والزنجبيل والثوم. مثمنة اثنين.
الخطوة 3
أضلاعه وعاء من الماء البارد، وضعت ملعقة من النبيذ، وبضع شرائح من الزنجبيل.
الخطوة 4
بعد الحريق، وإزالة الأضلاع مع الماء المغلي لمدة عشر دقائق.
خطوة 5
تحضير الصلصة: نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا وملعقة من النبيذ، وملعقتين من الخل البلسمي، وثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، وثلاث ملاعق من السكر.
خطوة 6
تقلى الساخن السكر الصخور، شب حريق صغير لتذوب. أحسنت بسهولة فحم الكوك والسكر، والأطباق المقلية تصبح مريرة.
خطوة 7
السكر صخرة في صلصة الصويا.
الخطوة 8
في الضلوع تثير اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وضع الينسون، مقلي البصل والزنجبيل والثوم معا.
الخطوة 9
تسكب الصلصة لحن جيد، Huoao دقيقة العشرة الأولى. حساء واضحة سميكة.
الخطوة 10
ثم، تضاف كمية مناسبة من الماء الساخن، والماء هو الأضلاع مرتين. الصغيرة والمتوسطة لينضج لمدة نصف ساعة.
الخطوة 11
عندما الحساء حتى سميكة، ثم تضاف ملعقة من السكر ويستمر الصلصة. حتى صلصة لزجة موحدة على كل واحدة من أضلاعه فيه.
الخطوة 12
نقل إلى لوحة رشها مع بذور السمسم، ويتم سميكة صلصة النفط الحمراء من لحم الخنزير الحلو والحامض.
