المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

اللبن

 

35G

 

زبدة

 

15G

 

صفار البيض

 

20G

 

 سواغ المياه المالحة 80G و1G الجافة الخميرة 10G السكر 2.5G الأعشاب البحرية المجففة كمية كمية

 المجففة ممارسة الأعشاب البحرية بعد لفة العجين طريقة النفط المادي، من الزبدة ويخلط أولا إلى عجين أملس والزبدة، والعجين يمكن سحبها إلى التخمير رقيقة.

ضعف حجم 2 لإرسال؛

3 ينقسم، والراحة مدورة لمدة 20 دقيقة.

4 لفة العجين في شكل بيضاوي.

5 مغطاة الأعشاب البحرية، وغطت الخيط، بالارض بلطف، وتدحرجت من التخمير النهائي؛

6 مسخن 175 درجة مدة 30 دقيقة تقريبا.