المانجو موس - الطعام الصيني

 المكونات

 

الشيفون كعكة

 

2

 

الحليب النقي

 

120ML

 

كريم الجلد

 

200ml في

 

أوراق الجيلاتين

 

3

 

مسحوق السكر

 

70G

 

 كمية من الملحقات المانجو

 1 المانجو موس نهج الشيفون كعكة شريحة الظهر.

غارقة 2 ورقة الجيلاتين في وقت مبكر مع الماء المغلي الباردة.

تمت إضافة الحليب 3 في وعاء الحليب مسحوق السكر والجيلاتين المنقوع حرارة منخفضة فيلم إثارة ببطء حتى ذاب.

4 الحليب ذوبان جيد جانبا والسماح احتياطي بارد.

5 نصف المانجو مكعبات وصفت بأنها المربى، وأنا لعبت حتى لا تنكسر.

تمت إضافة 6 الجلد كريم مسحوق السكر لقتل الغيار.

7 الحليب وإثارة في الزبدة ويقلب في صلصة المانجو وأضاف، يتم صلصة موس.

8 اتخذت قالب الكعكة الشيفون في ورقة، ونقطة التفريغ butoxy المانجو، ثم سكب صلصة رو موسي، ووضع بعد ذلك في كعكة في نقطة التفريغ D المانجو، ثم تسكب الصلصة رو موسي عليه.

9 جيدة من النوم كعكة ختم الاغطية البلاستيكية ووضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات لضربة برفق مجفف الشعر مع الافراج عن القالب.