المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

المطبوخة صفار البيض

 

2

 

نشاء

 

100G

 

 سواغ 100G النفط 40G السكر

 مارغريت البسكويت نهج 1 استعداد لجميع المواد، ومن ثم سحق صفار البيض

تم سكب 100G في الزيت 2 في وعاء، ثم تصب في صفار البيض

3 ضجة حتى يصبح جزيئات غرامة صفار البيض

يضاف السكر ويحرك بشكل موحد 40G 4

5 ثم تدفقت 100G 100G منخفض الدقيق والنشا للعجين

6 استخدام تتشبث فيلم الانتظار ساعة واحدة في الثلاجة ملفوفة

7 متجر عموم رقة شحوم والزيوت فرشاة

8 الجليد جيدة يعجن العجين في جولة صغيرة، وجاء عن طريق الضغط على الإبهام

بعد 9 ثم يضغط جميع الكتل، وضعت في فرن 165 درجة 15 دقيقة

السماح لتبرد 10 ساعة شنغ التمتع البسكويت المقرمش مارغريت منه ~