1. جميع المكونات جاهزة.

2. اغسل الكرفس ، وقطعه من المنتصف ، ثم قم بتغيير السكين إلى قطع على شكل الماس.

3. اغسل الجمبري ، وقطع مسدس الجمبري والكماش الصغير ، واسحب أمعاء الجمبري من الرأس.

4. قم بغلي الماء في قدر ، وضع الكرفس تحت القدر واسلقه لمدة دقيقة واحدة.

5. أخرج الماء من الكرفس واتركه جانباً.

6. يسخن الووك ويصب الزيت ويوضع البصل والزنجبيل ويقلى.

7. ضعي الروبيان المعالج في المقلاة وقلبي بسرعة.

8. بعد دقيقتين تقريبا يصبح الجمبري منحني و أحمر و يضاف شرائح البصل و يقلى.

9. بعد أن يلين البصل ، يسكب الكرفس.

10. حوالي دقيقة ، أضف ملعقة واحدة من الملح ، نصف ملعقة من صلصة الصويا ، بعد خلط كمية صغيرة من خلاصة الدجاج في النكهة ، يمكنك إيقاف النار وضبط الطبق.