1. قطع التوفو إلى شرائح بسماكة 1 سم لاستخدامها لاحقًا

2. يضاف السكر والخل الأبيض وصلصة الطماطم الخام ضخ الماء النظيف والنشا الجاف والملح وتقليب لتحضير العصير استعمال

3. أضف نشا الذرة إلى الكيس المغلق ، ورج التوفو المقطوع بالتساوي حتى يتم تغطية التوفو بنشا الذرة

4. ضعي التوفو في إناء الزيت ، واقليه حتى يصبح لونه ذهبيًا ، ثم أزيلي عنصر التحكم في الزيت واتركيه جانبًا

5. اسكبي زيت التوفو المقلي واتركي القليل من الزيت الأساسي ثم أضيفي يُقلب الثوم المفروم حتى تفوح رائحته ، ثم يُضاف الصلصة ويُقلى حتى تبدأ الصلصة اصنعي فقاعة كبيرة ، أضيفي التوفو واقلي بشكل متساوٍ.

6. هذا الشهي جاهز