دجاج بالزنجبيل مع الأرز - الطعام الصيني

دجاج تشينغيوان 1 شجيانغ 4 فصوص ثوم 5 ملح 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا نصف وعاء من زيت الفول السوداني 2 سكوب مسحوق الدجاج 1 سكوب سكر أبيض 1 سكوب من الطعام 1 وعاء من الماء النظيف 1 وعاء
  • 1. تنظيف الدجاج تشينغيوان ، وتذكر لتنظيف شوائب الكلى الدجاج ، وإلا سيكون هناك رائحة مريب ، لا تقطع بعقب الدجاج ، ثم حشو مخالب الدجاج في بطن الدجاج

  • 2. اغسل فصوص الزنجبيل والثوم لتنظيف التربة

  • 3. سحق الزنجبيل والرمل فصوص الثوم

  • 4. تقلب وتذوب صلصة الصويا وزيت الفول السوداني والسكر والملح ومسحوق الدجاج والماء معا

  • 5. ضعي فصوص الثوم والزنجبيل والرمل مع الدجاج في طنجرة الأرز ، ووصّلي الطاقة واضغطي زر الطهي.

  • 6. اقلبها لمدة 10 دقائق تقريبًا ، سيتم خبز الدجاج في حوالي 25 دقيقة

  • 7. أفضل أن تمزق باليد ، حتى لا يهرب العصير الموجود داخل الدجاج ويكون حلوًا جدًا.