اختر قطعة من بطن لحم الخنزير الطازج والرفيع الذي يناسبك ، وقطع بطن لحم الخنزير إلى قطع ، واغلي الماء الساخن في الوعاء ، وأطفئ الماء ، وضع بطن لحم الخنزير في الماء المغلي مرة واحدة لإزالة الدم.
هذا هو التتبيل المستخدم ، صلصة الصويا مالحة ، لذلك لا حاجة للملح ، و صلصة العسل مشوية ، لذلك لا حاجة للسكر. قشر اليوسفي صعب ، نقعه في الماء ، نقعه في قطع ناعمة للحصول على طعم أفضل! قطعي الزنجبيل إلى شرائح. يتم سكب المواد المذكورة أعلاه ، باستثناء العسل ، في بطن لحم الخنزير النهائي وفقًا للمقدار! يمكن زيادة أو تقليل التوابل حسب ذوقك.
بعد صب التوابل ، اغسلها باليد وبالتساوي ، هكذا تبدو! الخطوة التالية هي جعل بطن لحم الخنزير خمس دقائق لقتل الدجاج! بالطبع ، إذا كنت ترغب في ذلك ، فمن الأفضل أن تعجن لفترة من الوقت ، ثم أضف غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لتتبيل لأكثر من ساعتين لتترك مذاقها بالكامل.
هذا هو بطن لحم الخنزير الذي استمتعت به بعد خمس دقائق من قتل الدجاج وتنهدت لمدة ساعتين في الثلاجة. نضع اللحم مع الصلصة المتبلة في قدر الأرز واضغط على زر طبخ الأرز.
من خلال رؤية أن الثقب في طباخ الأرز يبدأ في الغاز ، يمكنك فتح الغطاء ، وقمت بطهيه لمدة 15-20 دقيقة في الأمام ، وقمت بتحويله ثلاث مرات حتى يتمكن جانبي اللحم من امتصاص الصلصة المشوية بالكامل. أضف العسل بعد 20 دقيقة واطهيه اقلب الجانب الآخر لمدة 5 دقائق واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى. أطفئ التيار واتركه يغلي لمدة 10 دقائق. هذه المرة مرنة ، اعتمادًا على كمية اللحم وقوة طباخ الأرز ، لذا يجب عليك مراقبة نفسك عند الطهي لتجنب حرقه جافًا.
بعد إيقاف تشغيل الطاقة ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، يبدو هذا ، يمكنك إخراج الشرائح ، يجب وضع العصير في طباخ الأرز في وعاء ، وهذا هو الجوهر.
لم أجرؤ على تناول الدهون أكثر من اللازم للشرائح ، لذا اشتريت شرائح رقيقة جدًا ، ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة تجعل الأماكن الدهنية عطرة للغاية وحلوة وناعمة ، ولكن الدهون سهلة التعب.
صوص الفحم الذي يسكب من طباخ الأرز ، يمكنني أكل سلطاني أرز عندما أشرب الأرز! يمكن أيضًا رشه مباشرة على الفحم أو تناوله معه ، بحيث تكون النكهة أكثر كثافة! هذا هو صلصة العسل شارو طبخ الأرز.
