إعداد جميع المكونات. يمكن كسر أوراق الملفوف ستة وخمسين يكون. نصف الفطر. الحبة السوداء صلصة الفلفل الحار إذا لم يتم استبدال مع صلصة الصويا.
قطع غسيل في الجزر الصغيرة.
محاري غسلها، مقطعة إلى butoxy. والماء المغلي. الأسلوب كما الماء المغلي. الماء يغلي الفطر في الماء المغلي، وتغلي مرة أخرى بعد سمكة خارج الماء والفطر الآخرين يمكن أن يكون. FIG محاري D فوق ليست مجرد قطع المياه جيدة الدولة المغلي. لماذا الماء المغلي؟ هناك سببان، الأول هو عملية زرع عادة وضع بعض الأدوية، لذلك يمكن أن الماء المغلي يقلل من سمية من تلك المبيدات. وثانيا، فإن الفطريات عادة ما تكون أكثر الباردة، ويمكن أن الماء المغلي تقليل الطعام البارد.
قشر وقطع البطاطا إلى شرائح غرامة. بعد قطع الغسيل الملفوف إلى قطع صغيرة.
ثم أربعة أنواع من المعالجة الأولية من المكونات كل على حدة، أولا البطاطا المقلية. والبطاطا المقلية والبطاطس المقلية مختلفة، البطاطا المقلية مع الكثير من النفط، لم ير البطاطا، البطاطا المقلية فقط على كمية مناسبة من النفط. في وعاء في الزيت، لم يكن لديك أكثر من اللازم. إضافة البطاطا، ثم كمية الملح المضافة. ثم تخلط جيدا. لا وقت لاحق وأضاف الملح، الملح الرصاص أو غير موحدة. ليس من السهل لذيذ.
في عملية رقائق البطاطس المقلية في. عندما المقلية، ثم يجيش لفترة من الوقت غطاء على، حتى بعد الغلاف الجوي، ويسقط باستمرار على غطاء كاريتاس الدولية كاريتاس الدولية الصوت المنبعث، ومن ثم تحريكه. فتح الغطاء ويقلب الطريق عندما يمكنك اطلاق النار قبالة قليلا، ويترك على نار خفيفة مرة أخرى عندما النار يحضر. ونحن عادة استخدام الطوق الخارجي من النار غاز صغيرة.
بعد هذا ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية أعلى مرتين أو ثلاث مرات، عندما ترى القليل من البطاطا المقلية الذهبية، ولكن ليس كل شيء، من الأصفر الذهبي، لذلك يمكنك عموم.
أنهى FIG شرائح البطاطس بعد decocted. هذه البطاطا في بيجار لذيذ للغاية، والآن نتطلع إلى الثناء. أكثر بكثير من تلك الموجودة في البطاطا المقلية KFC ماكدونالدز نفسي. منذ الطبخ من الجهد، وهذه البطاطا شرائط الحرارة ليست ثقيلة جدا. في بيجار، هذه البطاطا عطرة وناعمة، وشمعي والدقيق، وغنية في الماء.
بعد ذلك، محاري butoxy المعالجة. بعد إضافة عموم النفط، النفط الحرارة، إضافة كمية مناسبة من الزنجبيل، ثم يضاف الماء المقشر الفطر D، ثم كمية الملح المضافة. بعد القلي تخلط جيدا تغطى وتترك لنظرة أخرى.
خلال لينضج لمدة من الوقت، بعد الهواء ثم يقلب، ثم يترك على نار خفيفة لبعض الوقت. ضجة والانتظار ليجف الرطوبة يصل قليلا رائحة، إضافة صلصة الصويا قليلا، ثم عموم.
الفطر أذن البحر دينغ عموم.
بعد الفطر عموم دينغ لا يزال تبخير ذلك. كمية محاري من الشكل أعلاه ولكن، سابقة التجهيز، أو أكثر من ذلك، هذه لحظة عندما يتطلب الطبخ وضعت فقط قليلا على خط المرمى. الجزء المتبقي يمكن أن تستمر في استخدام بعد غد.
بعد ذلك، الجزر المعالجة. مكونات الجزر، ومعظم الناس تبلي بلاء حسنا. فقد اثنين من السمات الرئيسية، هو واحد من الصعب إلى حد ما، هو صعوبة لذيذ. الجزرة هو أفضل، والحساء واحد. والطريقة الثانية من تناول الطعام هو وصفة استخدامها في بيجار. وبعد ذلك، لدينا الجزر الخطوة الأولى المعالجة هو أن تجعل من لذيذ. ثم الخطوة 2، وهكذا سوف كوك عندما يكون لجعل لينة المغلي، من الصعب حل مشاكله أول اثنين.
تجهيزها الجزر الخطوة التالية. بعد تسخين النفط تصب في الجزر، ثم إضافة بعض الملح جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، الحساء ذلك. ثم إضافة صلصة الفلفل الحار قليلا المتفحم، بهار من دون هذا، يمكنك استخدام صلصة الصويا بدلا الهدف من ذلك هو لجعله لذيذ. الغطاء ويترك على نار خفيفة لطهي الطعام، بعد الهواء ثم يقلب. لذلك هو لذيذ تقريبا، وكذلك فعل الماء قليلا إلى ما يقرب من وعاء.
في عملية المعالجة لمختلف المكونات، وإجلاء تجوب جيد متر، وحبات الذرة في الأرز.
بعد عموم مباشرة في الجزر في طبخ الأرز.
وأخيرا معالجة الغذاء إلى أسفل، المقلية الملفوف، الملفوف مباشرة بعد أن وضعت النهاية المقلية طبخ الأرز في. بعد طهي النفط، ووضع قليل من الزنجبيل. ثم يضاف الملفوف والملح. إضافة القليل من صلصة الفلفل الحار المتفحم. القرنبيط المقلي لم تكن مألوفة، فقط لذيذ على الخط. المقلية العملية كلها تقريبا دقيقتين.
الملفوف عملية مقلية. لأن الخضروات الورقية، لا يتطلب نفس المكونات على النحو الوارد أعلاه، وعدد قليل مكتوما طبخ طبخ، تم فتح الغطاء، والعملية برمتها هي تكهنات حول دقيقتين. بعد ما يقرب من منعطفا لينة قليلا قبالة الحرارة.
بعد الانتهاء من حزمة Caichao، إيقاف الحرارة. لا عموم الفور. الحرارة النفايات يمكن أن تستمر لتسخين وعاء الملفوف. هذه المرة يمكنك وضع المكونات الأخرى في طبخ الأرز تلو الآخر، وأخيرا الملفوف في طنجرة الأرز. اليوم، والفطر المقلي أكثر، فيديو صغير فوق، وضعنا فقط في جزء من فطر الطبخ وقت صغير.
طباخ الأرز في رقائق البطاطس جيان هاو.
وأخيرا في الملفوف شبه المقلية.
على استعداد لبدء الطهي قبل الدولة الأخيرة، كما هو الحال في طناجر الضغط FIG.
بدء الطهي. من كان تسخين الماء البارد ليغلي، وينضج الأرز ثم، كامل 20 دقيقة، ثم انتقل إلى دولة المحتضنة مدة 15 دقيقة إضافية. نحن نستخدم طناجر الضغط والميكانيكية والوقت المحدد الحرارة، وغير مطلوب واجب كاملة، ودون تدخل، وإثارة مرة أخرى ودون فتح الغطاء. لأن اليوم كان الطقس باردا، ودرجة الحرارة في الهواء الطلق هو 7 درجات. والظل YUYU. حتى طهي الأرز للدولة عازلة للحفاظ على لفترة من الوقت، إذا كان الطقس حارا، ثم أنها مرتبطة مباشرة إلى خط السلطة.
تبخير الطين وعاء، وعموم أنها جديدة. لذيذ لا يمكن أن تتوقف. معظم الناس لا يسعه إلا أن يأكل الأطباق.
