تم تخمير العجين مسبقًا ، وأخذت العصيدة المتبقية بالعصي بدلاً من الماء. لمعرفة طريقة التخمير ، انظر وصفة الكعكة السابقة. https://www.xiachufang.com/recipe/104176628/؟group=share_title_a
اعجن المسحوق على مراحل. فقط دلك ناعما.
يتم طهي الشعيرية والأغاريك المنقوعة مسبقًا ، وتقطيعها على البارد. البيض المقلي ويترك ليبرد. بصل أخضر مفروم. قطع الزنجبيل ناعما.
يُقلى الجزر ونصف البصل الأخضر المفروم في القدر الساخن مع الزيت الساخن ، ويضاف ملعقتان من الملح. صلصة الصويا المناسبة. كمية مناسبة من الفلفل الأبيض.
دع الجزر المبشور يبرد ، وضع البيض والفطر والشعيرية وبقية البصل الأخضر المفروم ، وأضف الكمية المناسبة من زيت السمسم. يمكن تذوق المالحة. يتم طهيها جميعًا ، طعمها أكثر ملوحة من الخضار.
يحزم في شكل مفضل. اجلس في قدر من الماء الدافئ وانتظر خمس دقائق حتى يطلق النار. لا تدحرج العجين رقيقًا ، فمن السهل أن تموت.
بعد النظر إلى الوجه الأكبر ، غطى الجنين الغطاء وفتح النار المتوسطة المنخفضة. 20 دقيقة.
لدي وجه رفيع للغاية. إنه ميت.
بدين
لذيذ
اصنع حساء البيض. النودلز المتبقية ترفرف محل النشا. ليس مضيعة على الإطلاق. هه هه ..