[حشو] فرايد البيض في الإناء الأول، مع خفقت لتفريق، ثم يضاف الدقيق والطحين والحليب المكثف والماء ومسحوق تشنغ، ومسحوق الحليب والحليب المجفف والسكر، وإثارة، والهروب التي تمت تصفيتها. ثم وضع الزبدة في وعاء، والنفط المحترق النار، من أجل تصفية الخليط والحرارة المنخفضة وببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، عزز سكوب بعد وعاء، ويتم تعبئة.
و [من] يحرك معا الطحين 500G 5G أول مسحوق الخبز. ثم أضاف 5G من الخميرة مع 270G من الماء والسكر 10G تذوب، في الطحين، وتحميلها في الثلج، في تكوم.
[الخبز] مجلس تقطيع المتكررة يعجن عجين لمدة 10-15 دقيقة، حتى غرامة وسطح أملس من العجين. بعد سطح جيدة فرك، والتي في وعاء، التدقيق لمدة 30 دقيقة.
[مغلفة زلابية] إزالة وجه أعقاب جيدة، وفرك، في الجانب تفريغ الهواء، ثم فرك إلى شرائح، ثم حجم سكين عقدة قطع 50G. بعد عقدة جيدة، وسوت عقدة من جهة، والجانب الأيسر، اليد اليمنى المتداول لفة دبوس كعكة الجلد.
[الفرعية] أكياس اليد اليسرى الوسطى عقد العجين، والعجين داخل 30G من تعبئة، والحق الإبهام والسبابة باليد كبيرة العجين على الحافة، حافة المتاخمة للدفع طفيفة حواف في الطويات والتجاعيد ورشة السبابة، ومن ثم مزيد من بالقرب من الطويات حافة على الإطلاق، لذلك تتكرر الدورة حتى يتم مقروص حافة الجلد كعكة معا، لذلك الكعك ملفوفة يصل.
[البخار الكعك] خذ باخرة، وطبقة من الزيت على الجزء السفلي من فرشاة، ثم يلف في الكعك باخرة، والكعك إلى ما بين 5cm على الاقل. بعد كل الكعك حزم، يمكن قفص البخار، ومدة السيطرة البخار حوالي 12 دقيقة يمكن أن عموم.