"بالقرب من مهرجان منتصف الخريف، يبدأ الأصدقاء بشراء بيض بطة ملطخة، والشراء أقل قليلا رخيصة، والجودة هي أيضا الكثير، والبيض المملح الصفراء واضحة. لأن العام الماضي يتم شراء متأخرا، لا مزيد من البيض Yolks لها قلب أبيض، والمال الذي يقضي حقا الاكتئاب. من المبكر أن اشتريت، جاءت مشكلة جديدة مرة أخرى، كيف تنقذ؟ لقد اشتريتها مباشرة، لن أقول ذلك، أخشى أن هناك بيضة رائحة كريهة، أخشى أن هناك مشكلة عندما أشحن، وسوف أتواصل مع المتجر. اليوم، أشاطركم طريقة محفوظة تم اختبارها، فإن التأثير جيد جدا، وحفظه لمدة نصف عام. " مادة
مكملات
- زيت نباتي كمية مناسبة
- رم الروم قليل
- آخر المذاق
- آخر حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 لقد اشتريت هذا البطة المملحة هاون الأحمر، مع الكثير من الطين. -
2 غسل بلطف الطين على سطح بيضة البط المملحة. -
3 افتح بيض البط المملح، وإزالة صفار البيض، وسوف تجد أن هناك فيلم على سطح صفار البيض، شطف مع مياه الصنبور، يجب أن تحقق من فيلم السطح، ويجب غسلها، وإلا فإنه سيكون كذلك فاجأ! -
4 ثم ضع بيض البطة المملح النظيف الأصفر إلى شبكة التجفيف حتى يجف. -
> 5 إذا كان الجنس حريصا، فمن الممكن أيضا استخدام ورق المطبخ إلى الرطوبة الجافة. -
6 نسبيا، ما زلت أحب الهواء الطبيعي الجاف، على الرغم من أن العملية بطيئة بعض الشيء، ولكن السطح سلسا نسبيا. -
7 بعد التجفيف، مزق الفيلم البلاستيكي في قطعة صغيرة، ضع صفار البيض مع غلاف بلاستيكي، تجمع في كرة صغيرة. -
8 أشعر أن إحدى الحزم ستكون أكثر تكلفة، أو اثنين من التفاف العادي تدحرجت من التفاف البلاستيك. -
9 اثنين من الطيات الأخرى، وثيقة، تشديد صفار البيض، لا تملك فجوة. -
10 بعد كل الحزم، قم بتحميل الحقيبة السرية مختومة، والثلاجة مجمدة. -
11 عندما تحتاج إلى استخدام، قم بإزالة الفيلم الطازج، نقعها لمدة 1-2 ساعات مع زيت نباتي، ويمكن أيضا أن تنقع مباشرة حتى الليل. -
12 ثم Typerate النفط، ورش الروم ووضعه في الفرن لإخبزه. يمكنك أن تفعل شيئا. -
13 هل لديك صفار البيض المملح؟ -
14 محمية ثلاجة، متى هو ضروري؟
