وقد أثارت جميع المكونات في وعاء الخبز الجسم (وليس من الخميرة الفورية والسكر والملح معا)، والاختلاط مع خلاط حتى يصبح العجين على نحو سلس
وضع اليد العجين بعد التقريب، وضعت الحوض في صلب مدهون، مع تغطية غلاف بلاستيكي ومن ثم، لأول مرة في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة التخمير
العجين يرتفع إلى 2 أضعاف، عندما الغاز في المجموعة قبضة يأتي الضغط إلى الأمام
يتم تقسيم العجين إلى الوزن العجين في ست ساعات، ثم تم اعتقالهم، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والتخمير المتوسطة 15 دقيقة
لفة العجين إلى مستطيل، ثم كل من الجانبين العلوي والسفلي من العجين من الثالث إلى الاصبع الوسطى في وسط طبقات ضغطت بقوة
بعد طي العجين، ويعجن إصبع طبقات ضيقة. طبقات العجين إلى أسفل، على ورقة الخبز مع تغطية الخبز ورقة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، ونهائي 30 دقيقة من التخمير
بعد التخمير، وسطح العجين الرش بالماء، وضعت في فرن مسخن 200-210 درجة.] C، 15-18 دقيقة خبز
بعد إطلاق سراحهم، في، سكين ثم عرضية بعيدا تبرد تماما، على قضيب خففت من الزبدة غير المملحة، ثم خفض، دون التزود بالوقود الخبز عموم على سطح احمر قليلا
وتصدرت أخيرا مع علبة الحليب المكثف
