اغسل البرتقال بالملح ، وقطعه (حاول أن تكون رقيقًا قدر الإمكان ، وأقطعه سميكًا جدًا ، واللفائف الخلفية متشققة قليلاً) ، وأضيف السكر (وليس السكر في المكونات ، وأضفه بنفسي ، اعتمادًا على ذوقك ، يمكنك وضع المزيد) الماء ، يطهى حتى تصبح شرائح البرتقال شفافة ، يُسمح لشراب البرتقال المتبقي بالتبريد ويزن 60 جرامًا للاستخدام
هناك 4 صفار بيض ، أحدهم مكسور ويدخل بياض البيض إلى طبقة المجمد في الثلاجة
أضف شراب البرتقال إلى صفار البيض واخلطه جيدًا
يضاف الزيت النباتي ويقلب حتى يستحلب
أضيفي المسحوق المنخفض ، وقلب الزجزاج بالتساوي ، معجون البيض جاهز ، يمكنك تسخين الفرن ، 170 درجة لمدة 5 دقائق.
بروتين الشعر ، عالي السرعة ، متوسط السرعة ، منخفض السرعة ، خطاف كبير
أضف 1/3 معجون بياض البيض إلى معجون صفار البيض
بعد التقليب جيدًا ، اسكبي معجون البروتين واستمري في التقليب بالتساوي
قطّع البرتقال على ورق المطبخ لامتصاص الرطوبة ووضعه في صينية الخبز
170 درجة 25 دقيقة ، مزق ورق الزيت أثناء التسخين
نسيت أن تشويه الكريم cream ، ضعه في الثلاجة طوال الليل وأخرجه في اليوم التالي.