قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، وخففت في درجة حرارة الغرفة. إذا كان البيض في الثلاجة، يجب أن تأتي ذهابا وإيابا تدفئة في وقت مبكر.
إضافة زبدة مسحوق السكر وضربت حتى اللون الأبيض مع خفقت، وتوسيع حجم.
البيض فوز، البيض في عدة صب جلد زبدة، خفقت خفقت، يجب التأكد من أن كل البيض والزبدة وتخلط معا تماما البيض المقبل.
الطحين فرزت هو أدنى، أي الجزيئات الكبيرة لخلط مع ملعقة.
سخن الفرن إلى 180 درجة والخليط كعكة في قالب، والسطح هو التبلور قليلا.
في أسفل الفرن، 180 درجة، 35 دقيقة. تخبز حتى القشرة السطحية، وربما حوالي 15 دقيقة، مع الرطب سكين سكين التعادل على السطح.
صدر مباشرة بعد طرد التبريد.