"ودعا Sichuanese" تغلي وعاء من اللحوم "جدا طبق بيتي" المكونات
إكسسوارات
- فلفل كمية مناسبة
- بي معجون الفول قليلا
- بصل قليلا
- سكر قليلا
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم الخنزير الماء البارد في مقلاة، وتغلي على النار، والتغيرات في النار، ويطهى حتى عيدان لكزة من خلال. -
2 إزالة واستنزاف المياه، يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. -
3 فلفل سكين تغيير طفيف الفرن، وقطع كونغ Jiangsuan إلى قطع صغيرة، ولحم الخنزير شريحة. -
4 الدافئ ووك النفط، ووضع قليل من الزيت، ثم يضاف لحم الخنزير واللحوم عبق الصغيرة والمتوسطة شعبية. -
5 إلى حافة انفجار والدهون النفط المتداول، ويمكن أن تكون اللحوم صفراء، إزالة والاحتياطي. -
بقاء 6 وعاء في قاعدة النفط، يضاف معجون الفول، والبخور حار صغير. -
7 إضافة الزنجبيل والثوم تحريك علامة استمر حريق صغير. -
8 في اللحوم والفلفل يقلب، إضافة ملعقة من صلصة الصويا، (قد يكون مالح قليلا بعد طعم قليل من الملح)، ويرش قليل من السكر، نكهة، من وعاء النار. -
9 الانتهاء.
