ثقة الولايات المتحدة # # مخلل الخس اللحوم المقلية الفطر - الطعام الصيني

"هذا الطريق هو طبق ماهر مع والدتها للتعلم. وينبغي أن يقال، ويأتي بلدي الطهي من الأسرة، من الأسرة الصغيرة مثل لمشاهدة الطهي، سواء الأجداد أو الآباء، وطهي الطعام، وأنا مثل ننظر حولنا بالوعة المطبخ معهم. أمي قادرة جدا على القيام في المنزل هو بالتأكيد خبير في العيش، وخاصة أطباق جانبية، ناهيك عن ما يصل! أمي لذيذ، مثل لتناول الطعام، وتناول أيضا درس، لذلك إذا كنت تسأل نانا لفتح لذيذ؟ ما بيع الجديد؟ ماذا نكهة؟ انها لا تستطيع الرد على أي الأساسي ...... هذا الطريق ماهر طبق أمي علمتني، طعم جيد حقا، المادة هي أيضا من السهل جدا للشراء، الطريقة ليست صعبة. وقالت والدة، بغض النظر عن المكان، لا يغير من طعم الوطن! " المكونات
  • المتن كمية مناسبة
  • فطر كمية مناسبة
  • الخس كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ورطة كمية مناسبة
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • ملح قليلا
  • نشاء قليلا
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد جاهزة. قطع المخلل إلى قطع صغيرة، والخس شرائح أو الماس، والفطريات التي مزقتها إلى قطع صغيرة، واللحوم المفرومة.
  • 2 قطعة من اللحم ضعي قليلا من النشا (على أساس مقدار اللحوم لوضع الاقتضاء، أقاربي الأسرة وينتج النشا عنيو، البطاطا الحلوة نقية النشا)
  • النشا موحدة مع مخلب 3، بحيث التحجيم اللحوم (لحوم إذا الجافة جدا، تواصل اليد المناسبة لفهم عصا القليل من الماء)
  • 4 ووك بارد النفط لحوم الشرائح المقلية
  • 5 فتح النار، وسرعان ما تنزلق اللحوم مفتوحة
  • 6 القلي السريع
  • 7 لتغيير النار، وإثارة اللحوم تقلى بسرعة
  • بعد اللحوم تقلى 8 ضجة في وعاء
  • 9 باستخدام شريحة انتهى لتوه من اللحوم المقلية النفط، والبصل، وضعت مخلل، وإثارة ضجة نكهة
  • الحرارة 10 المتوسطة والمقلي
  • 11 في الفطر
  • بعد تواصل 12 في فطر إرم شرائح الخس اثارة
  • الخس الفطر ويحرك 13 توضع بالتساوي مجرد زلة لحوم جيدة المقلية
  • 14 يبقى في النار، يقلب عدد قليل (فتح النار من السهل أن مجرد ترك الجزء السفلي من وعاء المقلية عجينة النشا)
  • 15 في هذه الحالة، إضافة القليل من الملح (لأن هناك بالفعل مخلل الملح، لذلك عندما تريد، حيثما كان ذلك مناسبا، ثم الملح)
  • 16 واحد آخر، فتح النار، إضافة القليل من الخل، جنبا إلى جنب رذاذ الحساء، الحرق الكامل من نكهة الخل! (المفتاح لهذا الطبق أحسنت لتناول الطعام هنا، فقط القليل من الخل والنار تعاني رذاذ الحساء)
  • 17 ووك نظيفة

نصائح Luanxin نصيحة: نشا البطاطا والذرة وما إلى ذلك يمكن. عندما تكون المياه لا يمكن التقاط الكثير من اللحوم، ووضع القليل من الماء عندما كمية صغيرة من اللحم الجاف والنشا يمكن أن تكون ملفوفة اللحوم. عندما الملح هو الفم ثقيلة حقا، يمكنك وضع بعض طعم جديدة جدا. وأخيرا، وضعت الخل هو المفتاح، قالت والدتي: الخل عبق لتناول الطعام، ولكن تأكل أقل الحامض!