"" امتداد الربيع الأعشاب الخضراء، زهرة الأرز عشر. وقال "عندما يتعلق الأمر لي بشكل طبيعي مألوفة جدا مع الثوم المعمر، الطفولة، زرعت ذكريات والدتي والكراث المؤامرة، وقطع المحاصيل الوقت بتر، وقطع الثوم الطازج، ويمكن استخدامها لجعل نجارة، الزلابية، يمكنك أيضا الفطائر خبز جعلت أمي هذه وجبات منزلية، تم العالقة في أعماق نوع ذكرى طعم كامل الجسم وحلوة ~ عندما يكون الطقس الكراث الحار تنمو بسرعة جدا، ولدي صديق انه فتحت قطعة صغيرة من الأرض، ونشر البذور في الربيع والصيف والخريف حيث يأكلون الثوم الطازج، وقالت انها سوف تستمر في إرسال بعض أكثر لرؤية جديدة الثوم الطازج والطبيعة الخضراء ليست مخيبة للآمال. " المكونات
- طحين 500 غرام
- ماء 330 غرام
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- لحم الخنزير المفروم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- زيت الذرة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم بضع قطرات
- مالح طعم
- آخر الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وأضيف 1 من الماء ببطء الدقيق والعجين لديه الرطب نسبيا، أثار مع عيدان تناول الطعام في اتجاه واحد. -
2 حتى العجين على نحو سلس وليس كتلة صغيرة، لوحة رش بعض الطحين على العجينة لاختيار لوحة، واتخاذ لفة المناسبة إلى شرائح. -
3 سوف تكون أضيفت النبيذ اللحوم المتبلة، وإضافة المفروم زيت الذرة الكراث، جنبا إلى جنب مع جانب واحد تثير بدورها كاملا، في كمية من صلصة الصويا وزيت السمسم والملح وتخلط في المباراة النهائية. -
4 تم خفض كمية مناسبة من العجين في حجم العجين، ولفة رقيقة، ومبلغ مناسب لملء في الحزمة. -
5 ونفس الحزمة على البخار، بعد اغلاق سطح الزائد Jiuxia لاي. -
6 غير عصا حريق صغير، في كمية من النفط، أغلقت الكعك أسفل. -
7 أصابع قريبة من بعضها البعض، والضغط ببطء لجعلها رقيقة وكبيرة. -
بعد 8 على شكل قليلا، بانخفاض رأسا على عقب، والغطاء، وتحويل النار. -
9 مرة القدرة على تحويل ذهابا وإيابا، حتى فطيرة ببطء حشد، والقومية. -
10 أنا قدمت نوعين من حشو اللحم وحشوات النباتية.
نصائح
و1 الماء المضاف ببطء الدقيق، اعتمادا على درجة امتصاص الماء من الطحين والماء يمكن تعديلها قليلا. ورطبة نسبيا وعجينة لينة. التحريك لمدة 10-15 دقيقة ويتم وضع العجين حيز التنفيذ عندما مساحتها حوالي 2، وهذا الأخير سيكون أكثر فطيرة العجين صلابة. 3 يمكن التضمين تعبئة اللحوم أو عنصر حشو فقا لتفضيل شخصي.
