"أجنحة رويال تنتمي سيتشوان، والمكونات الرئيسية هي الدجاج المقلي عملية الطهي الرئيسية. تشطيب اللون الوردي، والأذواق جيدة، هو منزل الطهي. ووفقا للأسطورة، يانغ تناول معظم حياته أمرين. هذا هو ليتشي الأولى والثانية هو أجنحة الدجاج. بعد أن دعا يانغ يوهوان الملكي، مرة واحدة من صالح والفنانين أوبرا بكين وفقا لذلك الممالك "سكران الجمال" اللعب، واللعب هو مظهر من مظاهر الرئيسي ليانغ يوهوان صالح الكثير مع القصر، حتى تيرني متفرق والشراب وحده في الزهور جناح. أشعر بالحزن إيذاء الذات وهو في حالة سكر، وبعد ذلك، هناك أربعة أقسام مستوحاة من هذه الأمور، أنشأ "الأجنحة الملكية" طبق. يتم قطع الحال مع مجموعة مع أجنحة النبيذ ارتفع وجود Guifeizuijiu اللون قافية، أجنحة كبيرة جيدة الطيران، ويطير ويو فاي الصوت، سميت بذلك. " المكونات
إكسسوارات
عبء
- بصل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تغسل أجنحة الدجاج الجافة الاستعداد السيطرة -
2 بالإضافة إلى صلصة الصويا، والوقود، والنبيذ الطبخ، منقع الفلفل استيعاب موحدة 15 دقيقة -
3 في كمية من النفط، في أجنحة منقع في الحرارة عند خمسة -
4 Zhashu إزالة واستنزاف احتياطي النفط -
5 البقاء وعاء في قاعدة النفط، حتى Qicheng الساخنة، إضافة الفلفل ويقلى البصل والزنجبيل الحرير -
6 صب الدجاج المقلي القلي -
7 إضافة صلصة الصويا والسكر وكمية من النبيذ الاحمر، الحساء وعاء لترك كمية صغيرة من الحساء، والتوابل مع الملح -
8 نقل إلى لوحة لتناول الطعام
