تخطي المحتوى المكونات
- الغضروف الدجاج كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- كرفس كمية مناسبة
- ورطة كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 كيس من غضروف الدجاج ومخلل مع النبيذ، والملح والماء والبصل لمدة نصف ساعة.
- 2 إعداد مقبلات.
- 3 إعداد الصلصة.
- 4 قوه Lifang أربعة وثلاثين كل من النفط في المقلاة عند الدجاج الغضروف سبعة أو ثمانية إلى حرارة.
- 5 بدوره المقلي الغضروف الدجاج انتقد داخل النفط.
- طبق الدجاج 6 عندما تنضج الغضروف في يوليو تموز.
- سكب 7 النفط، طيبة في قاعدة النفط، ووضع البصل والثوم والزنجبيل.
- بعد الفلفل الحار 8 إضافة ومخلل نكهة اثارة، إضافة الغضروف الدجاج.
- 9 وضعت في صلصة المحار وصلصة الصويا، إضافة قليلا الساخنة إن لم يكن Pixian.
- 10 بدوره إلى الفلفل الأحمر والأخضر والكرفس.
- 11 FIG النهائي.