تخطي المحتوى المكونات
- باذنجان كمية مناسبة
- طماطم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
المواد FIG -
2 الباذنجان، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة. -
3 وعاء في كمية مناسبة من النفط في الحرارة النفط قطع الباذنجان. -
4 الباذنجان Zhashu بعد يطلق بها. -
5 مكعبات الطماطم والفلفل مكعبات والبصل تمزيقه والزنجبيل شرائح والثوم المفروم. -
6 وعاء صب كمية مناسبة من زيت والحرارة النفط والبصل إضافة، والزنجبيل حتى تفوح رائحته. -
7 وبعد ذلك في الطماطم والفلفل وقليل من السكر، يقلب. -
تحريك عصير الطماطم إلى 8 Zhashu الباذنجان والملح والدجاج وصلصة الصويا والاستمرار في القلي. -
9 ومن ثم الى الثوم ضجة تحميل جيدا ان نكون اصدقاء ~ -
10 بدأ يأكل قليلا ~
