"السنة الجديدة عليك القيام به الحيل الخبز، والخبز نمط Zhaocaijinbao، ومعنى" حسن الحظ، وانغ تساى "!" المكونات
- طحين 500 غرام
- خميرة 5 ز
- سكر 4 ز
- مسحوق الخبز 5 ز
- ماء دافئ كمية مناسبة
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الدقيق في جزأين، طحين العجين ومجموعة جيدة والأصفر، والسماح يرتفع 15 دقيقة! -
2 كمية مناسبة من العجينة الصفراء، وتطور مستطيل! -
3 الضغط باليد على كلا الجانبين، وكلا الجانبين في اليد المتوسطة مسنود أغلقت، معسر جيدة! -
4 مجموعات تأخذ الدقيق المناسب، والجلد Ganmian، سمك معتدلة! -
5 مبلغ مناسب من العجين، حزمة وضعت في منتصف سبيكة كبيرة، السبيكة ملفوفة برشاقة صغيرة! تثبيتهم لمدة 5 دقائق، والبخار وعاء لمدة 20 دقيقة، Gaixiao 5 دقائق، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق! -
6 انتهى!
نصائح
لا ينبغي أن يكون التدقيق الثانوي وقتا طويلا، التدقيق كبيرة، وشكل المنتج النهائي لا تبدو جيدة على البخار!
