لا كعكة الزبدة - الطعام الصيني

المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100G
  • بيض 4
  • زيت الطهي حوالي 50G
إكسسوارات
  • حليب 55ml
  • سكر 80G
  • ملح 2G
  • مسحوق الخبز الجيل الثالث 3G
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 أربع صفار البيض (حوالي 100g) (حيث في وحدات كتلة من أربعة 100G صفار) وأضيف الزيت نصف كتلة صفار البيض، صفار البيض كتلة هي نصف من السكر (السكر يمكن)
  • 2 فرزت جودة الدقيق مساوية لصفار البيض والسكر وتصب البيض المتبقية، صفار البيض نصف كتلة نوعية الحليب مع التحريك حتى لا يشعر جزيئات السكر
  • تمت إضافة الملح 32G، 3G الخبز مسحوق (وليس المضافة) وأثار موحد. اثارة خفقت إلى حد كبير غير مرتبطة إلى الخليط.
  • تمت إضافة 4 بعض الفواكه المجففة أو الفاكهة المجففة وأثار موحد.
  • 5180 أسفل النار، حرارة الفرن 10 دقيقة
  • 6 درجة حرارة ثابتة، خبز لمدة 30 دقيقة تقريبا (إلى خبز خارجا مع عيدان إدراج الخليط الخام مثل).
  • 7 تفحم مشبك من النهاية! ! ! ( ) حتى مريحة لا اليدين ( )

نصائح

وينبغي أن يكون ما يكفي من النفط في القالب، ولكن لا ينضج تجاوز، فضلا (1 1)