لحم الخنزير هش - الطعام الصيني

"اللحوم هش هو ممارسة شائعة قبل استعماله مع اللحوم، وجعل الكعك من خارج هش واللحوم العطاء والذوق الرفيع جميلة، واليوم نقوم به لحوم الخنزير واضحة، ومقطعة إلى قطع صغيرة مع صف واحد صغير الخنازير، و حريق صغير اللحوم المقلية هش ببطء منقع أضلاعه لحم الخنزير بعد الشيء نفسه خارج هش والعطاء، ويمكن أن تؤكل مباشرة والفجل الشتاء، والملفوف، والبازلاء غيض من عدد كبير من المدرجة، ويمكن أيضا أن تستخدم لالحساء. بارد المقلية، مختومة في الثلاجة، ورمي وقت عشوائي قليل لتناول الطعام في وعاء الحساء، وإضافة القليل من شوربة الزنجبيل يغلي لفترة من الوقت، وضعت في الخضار الورقية الخضراء يمكن طهيها، قليل من الملح حسب الذوق، وطرح بعض البصل الأخضر المفروم، وكلمة واحدة: إذا اللفت البخور ~ ، شوربة الملفوف يمكن للرئيس والضلوع لحم الخنزير واضحة مع اللحوم والخضروات المطبوخة، قشاري الحساء اللحوم حيال ذلك. أيضا لا نضع الزيت حتى! اللحوم المقلية هش يمكنك أن تأكل الكثير من دايتون يا ~ " المكونات
  • الصف صغير الخنازير 500G
إكسسوارات
  • زنجبيل حول 80G
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • المعكرونة والفلفل كمية مناسبة
  • الحلو نشا البطاطس حول 250G
  • بيض 2
  • زيت الذرة حوالي 500 (الاستهلاك الفعلي 80) مل
  • مملح طعم
  • قلا الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 نقع الصف الخنازير حوالي نصف ساعة نقع نزيف المياه، والزنجبيل غسلها.
  • 2 قطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة، إضافة القليل من الماء، مع آلة الطبخ مكسورة وتصفيتها.
  • 3 ماء الزنجبيل بعد الترشيح، والاستعداد.
  • 4 أضلاع لمدة نصف ساعة نقع، وغسل والصرف الصحي، إضافة النبيذ والملح والمعكرونة والفلفل، والزنجبيل المياه، مخلل وبعد التجانس ما لا يقل عن نصف ساعة.
  • 5 مثل هذا المنقوع لمدة نصف ساعة. لا آلة الطبخ يمكن أن يقطع الزنجبيل المنقوع غرامة مباشرة.
  • منقع في ضلعين 6 بيضات، يضاف النشا لتفريق.
  • 7 ريغا الملح إلى النشا.
  • 8 وموحدة.
  • 9 إذا أقل النشا لإضافة النشا، يتم إضافة كميات أقل من المياه المياه، وتأثير حالة جيدة كما هو مبين في الشكل.
  • وأضاف عاء من زيت الذرة 10 أحواض حرق اثني عشر الساخنة.
  • 11 عيدان وصولا الى اتخاذ الحويصلات على الخط، من حريق صغير.
  • النشا الأضلاع ملفوفة بشكل فردي 12 إلى وعاء.
  • 13 مع الحفاظ على حريق صغير الصور النمطية المقلية.
  • بعد 14 وضع مع عيدان تناول الطعام اللحوم هش فصل واحدا تلو الآخر (درجة حرارة الزيت منخفضة، وسوف يكون هناك بعض الالتصاقات عندما وعاء)، وعدد قليل نظرة سريعة على الجسم.
  • ما مجموعه 15 المقلية لحوالي عشرين إلى ثلاثين دقيقة مظهر ضارب إلى الصفرة، إلى صورة الدولة يمكن أن يكون النفط ووك عملية تصفية نظيفة قبل كل شيء - هش المقلي وعاء اللحم.
  • بعد 16 هش المقلي اللحوم كل خير، وفتح النار حتى ارتفعت درجة حرارة الزيت إلى سبعة لBacheng الساخنة، إضافة كافة المقلية مجمع اللحوم هش.
  • مصفاة الوجه 17 للحرارة بشكل متساو، المقلي لمدة 1-2 دقائق، هش لونها بنيا ذهبيا اللحوم خارج وعاء النار.
  • 18 المقلي اللحوم واضحة، واللون هو جيد جدا.
  • 19 لا يمكن أن تقاوم تناول قطعة من خارج هش والعطاء، وباكستان السليم ~ غدا يمكن الحصول على بعض النصائح لطهي حساء البازلاء.

نصائح

1، والزنجبيل يغسل فقط بعيدا عن سطح الرسوبيات، لا قشر. 2 والضلوع في محاولة لاختيار مقطع صغير في الصف الأمامي، واللحوم أفضل. 3، ويمكن أيضا أن يضاف الفلفل كله، ولكن للسيطرة على المبلغ، طعم المقلية أفضل من زائد سطح الفلفل. 4، عندما كمية من لحم الخنزير المملح الملح ليس كثيرا، ومثل في حين الملح إلى النشا، عندما المقلية كما استقبل الغاز فخ CADRE. 5، ويمكن أيضا أن تستخدم بدلا من البيرة المياه، مقلي اللحم هش من أكثر هشاشة، طعم أفضل. 6، وكمية من النشا أمر بالغ الأهمية، الكثير من المياه أقل وضوحا، وليس تعليقه على عجينة، وكمية من الماء القليل جدا الذي يتعين القيام به خارج الكتلة، وتأثير لا يمكن أن يتحقق في أقل من مثالية. 7، المقلية بارد اسمحوا، مختومة وتخزينها في الفريزر الثلاجة، ورمي وقت عشوائي قليل لتناول الطعام في وعاء الحساء، وإضافة القليل من شوربة الزنجبيل يغلي لفترة من الوقت، وضعت في الخضار الورقية الخضراء يمكن طهيها، قليل من الملح حسب الذوق، وطرح بعض البصل الأخضر المفروم ، كلمة واحدة: عبق ~ إذا الجزر، رئيس الملفوف يمكن وهش حساء اللحم مع أضلاعه لحم الخنزير، والخضار المطبوخة واللحوم يغلي هش تقريبا. أيضا لا نضع الزيت حتى! اللحوم المقلية هش يمكنك أن تأكل الكثير من دايتون يا ~