- بط نصف الوحيد
- فول الصويا 200G
- ثوم 2
- زنجبيل 1
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- A استعداد المواد، وقطع قطعة صغيرة من غسل البط، شريحة الزنجبيل، الثوم سحق.
- 2 فول الصويا غسل، والحرارة إلى وضع النفط في فول الصويا والزنجبيل والثوم Guochao بعد الإفراج الحرارة.
- 3 في بطة القلي.
- 4 بعد إضافة القلي صلصة المحار في الملح.
- 5 في صلصة الصويا في الماء اثارة ينضج لمدة ساعة واحدة.
- 6 الانتهاء.