مميزات هذا الطرف غير المقلية صحية بسيطة وخشنة الجلد عطرة ونقي الدجاج الطري والعصير [الوحدة المستخدمة هي وحدة قياس ملعقة قياس كوب الخبز القياسية] 1 ملعقة كبيرة = 1 ملعقة طعام = 15 مل نصف ملعقة طعام = 0.5 ملعقة طعام = 7.5 مل 1 ملعقة صغيرة = 1 ملعقة صغيرة = 5 مل 1/2 ملعقة صغيرة = 2.5 مل 1/4 ملعقة صغيرة = 1.25 مل الطريقة بسيطة للغاية ، أحاول أن أكتب بإيجاز ، وسهلة القراءة. ولكن يرجى قراءة [النصائح] بعناية لأول مرة! [ملاحظات] [مهارات التشغيل] موجودة [مرحبا بك في الباب] ويبو: نانسي- L الرقم العام: الحديقة الخلفية للأرنب الحر القديم "المكونات الرئيسية" (نفس الشيء ينطبق على أجنحة الدجاج) ساق بيبا 5 (حوالي 500 جرام) ماء مالح led مخلل لمدة 24 ساعة على الأقل ملح 1 ملعقة صغيرة صلصة المحار 1 ملعقة طعام صلصة السمك على البخار 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام الفلفل الأسود والأبيض الطازج الكمية الصحيحة زنجبيل عدة قطع Zanthoxylum bungeanum حفنة "تحميص المكونات" طحين الكمية الصحيحة سائل البيض الكمية الصحيحة فتات الخبز الكمية الصحيحة
اغسل أرجل الدجاج. استخدم ورق المطبخ لتجفيف الماء. صارخ. يُوزّع ملعقة صغيرة من الملح ويُتبّل لمدة عشر دقائق.
"ملعقة كبيرة" من صلصة المحار ، و 1 ملعقة كبيرة من صلصة السمك على البخار ، و 1 ملعقة كبيرة من نبيذ الطهي ، والفلفل الأسود والأبيض الطازج "كمية مناسبة" ، وشرائح الزنجبيل "عدة" ، وحبوب الفلفل "حفنة" ، وأرجل الدجاج ضع في الحقيبة
فرك ، تنفيس ، وختم. ضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل
كمية مناسبة من الدقيق ، سائل البيض ، فتات الخبز. سخن الفرن مسبقًا عند 220 درجة
لفي الدقيق أولاً ثم سائل البيض وأخيرًا فتات الخبز
المستوى المتوسط للفرن ، 210 درجة ، 20-30 دقيقة
جلد مقرمش ، لحم طري
قم بمطابقتها مع [الصلصة] المفضلة لديك وابدأ في تناول الطعام!