يغسل القرع، مقشر، المصنف، مقطعة إلى ورقة حول 8MM
قطع القرع في قطعة جيدة من البلاط على الخبز ورقة اصطف مع رقائق الألومنيوم
الفرشاة اليقطين سطح موحدة على طبقة من النفط (زيت السلطة، وزيت الزيتون يمكن)
اليقطين السطحية وانتشرت بعد ذلك بالتساوي الملح والفلفل الأسود
180-190 في مسخن الفرن وتخبز لمدة 20-25 دقيقة