يغسل الدجاج الأول، واستنزاف المائية، ومسحوق المملحة بالتساوي الدجاج والدجاج بطن السطح البطني، مخلل 30 دقيقة.

بعد احباط المغلفة مع الزيت النباتي، والبصل والزنجبيل ملأت على الدجاج.

بعد ملفوفة بورق الألمنيوم، في الفرن 230 درجة الفرن لمدة 25-30 دقيقة.

بعد خبز، صب المرق والبصل وحساء يمكن أن يكون تراجع، لا رمي اه.

ومن ثم في الفرن بورق الألمنيوم لفتح أوه، خبز 15-20 دقيقة على ما يرام.

خبز، والكمال جدا، جلد الدجاج المقرمش.