1. اغسل جذور القطيفة وتجنبها!

2. عصر العصير!

3. العصير المعكرونة والمعكرونة!

4. طرح الجلد الرقيق!

5. يرش ما يكفي من الدقيق على العجين لمنع الالتصاق ، ويطوى في النصف!

6. قطع عرض حوالي 0.4 سم!

7. التقط الطبقة العليا وتخلص منها!