المواد ~

طبقة حليب جوز الهند: مسحوق السماء الباردة 3.5 جم حليب وانجزي 85 جم حليب جوز الهند 65 غ 5 جم سكر يتم تسخين المواد المذكورة أعلاه وقلبها حتى تذوب جميعها

اسكبيها في صندوق الحفظ الطازج - فقط ضعيها جانبًا ، ثم استعدي لتقطيع المانجو.

قطع لحم المانجو إلى أصغر حجم ممكن ، ويزن حوالي 50 جم

طبقة المانجو: مسحوق الجيلاتين 5 جم 100 جرام ماء دافئ 20 غ سكر تُسخن المواد المذكورة أعلاه وتُقلب حتى تذوب تمامًا ، ثم تُضاف مكعبات المانجو ، وفي هذا الوقت ، يمكن أيضًا ترسيخ طبقة حليب جوز الهند ، وصبها على طبقة حليب جوز الهند للتصلب في درجة حرارة الغرفة. ملاحظة: في هذه الخطوة ، المانجو المقطعة كبيرة جدًا ، والإعداد النهائي ليس جيدًا جدًا. يجب قطع المانجو المقطعة أصغر.

طبقة حليب جوز الهند: المكونات هي نفسها كما في الخطوة 1. بعد ترسيخ طبقة المانجو ، صبها وانتظر حتى تصلب في درجة حرارة الغرفة.

من السهل نشر طبقة المانجو الوسطى ، قد يكون المانجو كبيرًا جدًا ، وسيكون أصغر في المرة القادمة.

طبقة حليب جوز الهند لذيذة! طبقة المانجو متناثرة قليلاً ولكنها لا تزال لذيذة ~~~~