استيعاب كعكة (الأجنة الغيار كعكة الفريزر) - الطعام الصيني

اثنين وثمانين كيلو من سطح الماء، من الصعب والحنك الرخو يمكن أن يتحقق عن طريق ضبط نسبة من الماء الساخن والبارد، قليلا أكثر ليونة على بعض المزيد من الماء الساخن، وكمية المياه لا يزال هو نفسه. نسبة من الماء البارد والساخن حوالي 1: 1. طحين 500 غرام الماء الساخن 175 غرام الماء البارد 175 غرام ملح 3 ز دقيق 25 غ + 50 غ من النفط، في المعجنات
  • وضع الدقيق وعاء، وإلى قسمين نصف وجهه البارد، ما تبقى من Tangmian، ثم معا مختلطة، خشنة عجن العجين، والعجين 5 إلى 10 دقائق، ثم فمن السهل لتشكيل العجين من .

  • العجين انتهاء سطح العجين من 2 ساعة. استخدام اليوم التالي، وبردت العجين على نحو أفضل. يعد من أفضل نظام لفة العجين.

  • 25 غرام من الطحين، و 50 غراما من النفط في مزيج المعجنات.

  • العجين طول تطور وكلاء الفرعية 10 الصحافة شقة، إلى قطع من حجم موحد، كل من وكلاء الفرعية ويفضل أن يكون من 80 إلى 100 غرام.

  • تقطيع المجلس مدهون. أخذ وكيل الطفل تكون أكبر ورقة لفة.

  • يلقي بالتساوي المعجنات، مطوية عن طريق طي طريقة المروج. فيديو مسح النفط، الطبقات المعجنات أكثر وضوحا.

  • ممدود قليلا. ، من اثنين إلى لفة وسيطة، ثم فرضه. جعل الجنين الكعكة.

  • فرشاة الزيت على كلا الجانبين. استيقظت 10 دقيقة لفة من لعبة البوكر، وهما عموم الذهبي.

  • خبز كعكة جيدة في أفضل قليلا حاوية العزل سميكة، وعادة ما يضع خزفي، طبقة من النفط المغلفة الجزء السفلي من طبق خزفي، تسخين بدوره حريق صغير قبالة الحرارة، ووضع خبز كعكة جيدة، وتوفير غطاء غيل.

  • كعكة لا ينضب الجنين، اضغط مسطح قليلا، في أكياس التخزين، والقنب -6 درجة مئوية الفريزر تخزين المجمدة، خبز 30 دقيقة قبل تحسنت. في صباح اليوم التالي مع الكلمات، ليلة في الثلاجة لذوبان الجليد، لتوفير الوقت للغاية. خط المجمدة، وتحسنت لفترة طويلة.

  • وضع باخرة المياه، يغلي، إيقاف الحرارة، وضعت على صينية خبز كعكة جيدة.

  • كاب عقد الرطوبة.

  • فرشاة على الصلصة، ولفة على الخضراوات المفضلة لديك واللحوم والنقانق والبيض يمكن أن يكون.

  • عائلتي المستخدمة: مختلطة مع براعم الفاصوليا، نهاية الخس والخيار والجزر ومكعبات البصل الأخضر والبقدونس وصلصة لحوم البقر. مختلطة مع براعم الفاصوليا هي المفضلة! ! المقلية المياه براعم الفاصوليا الباردة جدا، ووضع الثوم، إضافة صلصة الصويا، صلصة المحار، والخل، وزيت السمسم، عصير التوابل، الفلفل الحار المجفف رذاذ زيت القلي.