وصفات فيديو - لينة كوب زهرة الخبز (طاه VERSION) - الطعام الصيني

جميلة الزهور الخبز الناعمة (* ^ __ ^ *)؛ ومن ناحية العجن المرجعي فيديو: الشبكي: //www.xiachufang.com/recipe/100630648/ الحلو المطر وصفات فيديو: الشبكي: //www.xiachufang.com/recipe_list/102490773/ الخبز يمكن أن تكون مرتين التخمر الطبيعي، ليلة جيدة يمكن فرك، البلاستيك، الثلاجة مرة واحدة المخمرة، وتفحم الصباح الدافئ 6 أكواب وقطره من أسفل 5CM، وارتفاع 4CM المواد في الفيديو السكر خطأ: يجب أن يكون 30 غراما مسحوق عالية 170 غرام طحين كعكة 20 غراما مسحوق الحليب 10 غراما حليب 80 غراما بيض 60 غ (شل) حبيبات السكر الأبيض 25 غراما خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى 2.5 غرام (شتاء 3 ز) ملح 2 ز زيت الطهي 20 غراما
  • لا يتم خلط جميع المواد الى مسحوق جاف، (البقاء 3 غرامات من الطبخ البلاستيك النفط) غطاء مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة مدة ساعة واحدة.

  • تقطيع، والعجن، متفوقا على فيلم كبير، 28 درجة المكان دفئا مرتين في التخمير غطاء التفاف.

  • (منصات السيليكون، قفازات فرك قليل من الزيت) يتم تقسيم العجينة إلى 18 أجزاء، التقريب.

  • استيقظ 15 دقيقة، أخذ زيت النخيل العجين مفرغة، المتداول أقراص لفة دبوس.

  • ترتيب مجموعة من ستة، متباعدة أوسع قليلا، تتدحرج من فوق، وقطع

  • من منتصف قطع شفرة إلى 2 الزهور.

  • كل زهرة في الكأس (القاع يمكنك وضع بضع حبات من الزبيب)

  • زهرة كوب السطح، رش بعض الماء، 38 درجة، مع وعاء من الماء الساخن لكأس التخمير خارج الفم قليلا،

  • سخن الى 190 درجة قبل 10 دقيقة، (فرك البيض، وأكثر جمالا، عارضة) شواء 180 درجة، حوالي 12-14 دقيقة.

  • (18 لترا فرن صغير: تسخين وضع المقلاة السفلي معا، ووضع كوب شواء، الشواء عموم إدراج فوق نفس الطبقة)

  • الخبز والأنسجة اللينة الحساسة