قطع الزبدة والماء في وعاء الخلط
ضرب الخليط
ضعها في كيس زهرة وقص فمًا
لعمل إكليل ، اضغط على بضع دوائر صغيرة فوق بعضها البعض ، واعصر الباقي في نفث صغير.
بعد الخبز ، أخرجيها واتركيها تبرد ، قطعيها إلى نصفين ، اعصريها في المنتصف للتغلب على الكريم ، ضعي الفراولة ، ثم غطي النصف الآخر من الدائرة ، اعصري زهرة الكريما وضعي الفراولة في الأعلى
نفث الطوق جاهز
