"يقول معنى الميمون السنة الصينية الجديدة، ثم، ماذا بعض الطبخ الشمل أطباق الميمون، الأسماك تمثل السنة الصينية الجديدة في كل عام أكثر من وضع السمك في شكل الطاووس يرمز حظا سعيدا لأن الطاووس هو أسطورة رمزا لحسن الحظ، والحظ الجيد في السنة الجديدة اتخاذها لجعل نظرة الأسماك مثل الطاووس " المكونات
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 25G
- ملح 5G
- على البخار صلصة الصويا السمك 10G
- البصل الأخضر 30G
- زنجبيل الجيل الثالث 3G
- فلفل 2G
- زيت الطهي 5G
- المشملة شجرة 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات جاهزة -
قطع 2 الرأس، وقطع الذيل، حتى سكين كتلة الأسماك. شخصية -
3 صب النبيذ والفلفل ويرش بالملح مخلل مزيج الزنجبيل 10 دقيقة -
4 منقع شطف السمك بالماء أولا، ووضع على لوحة مزينة الحضض الصيني، رش مع وعاء البصل والزنجبيل والبخار لمدة 8 دقائق -
5 على البخار لاختيار الزنجبيل، وصب مع صلصة الصويا على البخار الأسماك -
6 نقطة قطع البصل سيسا في الأسماك -
7 حرارة المقلاة مع قليل من الزيت في حين لا تزال تصب الساخنة في الأسماك يمكن أن يكون -
8 اكتمال الأسماك الطاووس
