"هذا هو ملك الحليب نخب وصفات، ولكن لا أريد أن يأكل الخبز نخب لمجرد نزوة، ها ها ها ~)" المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 270G
- حبيبات السكر 40G
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- بيض 20G
- مسحوق الحليب 12G
- زبدة 25G
- ماء 145G
إكسسوارات
- خميرة 11/2 ملعقة شاي
- فاصوليا حمراء كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جاهز للمواد متجانسة، -
2 كانت المواد معا مختلطة أخرى من الزبد. -
33. وفي الواقع، فإن العجين هو أيضا وسيلة ل، وأنا أشير إلى ملك العجين (مثل غسل الملابس، مثل الطريق)، وعادة نصف ساعة للفيلم، فإن هذه العملية صعبة للغاية، علينا أن نتذكر أن عصا يا -
4 زبدة عندما العجين على سطح أملس، والغلوتين جيدة، وهناك فيلم غامض المسيل للدموع مفتوحة عندما تضاف -
5 نحو فرك غشاء ل -
69 زلابية العجين إلى أجزاء مأخوذة صغيرة، والنسخ الاحتياطي مضغوط -
7 مع نهج حقيبة فرعي من الفاصوليا الحمراء دائرة التفاف. وضعت واجهة أدناه -
8 شحوم عموم الورق في الفاصوليا المخمر العجين على عموم العلوي من درجة حرارة الغرفة إلى ضعف كبير -
9 على طبقة الفرشاة من البيض المخمرة الفاصوليا الحمراء، وضعت في مسخن الفرن وخبز -
10 أصدقاء تخبز حتى ~ ~ -
11 لم كوك نفس الجهاز يمكن أن تجعل الخبز لذيذ
نصائح
عندما يتخمر العجين الخوف 1. إذا كان يجف في درجة الحرارة المتوسطة، وبعض المياه يمكن رشها aliquots من 2.9 من الخبز هي أكبر قليلا، إذا كنت مثل الخبز يمكن تقسيمها إلى مكونات أصغر أكثر
