"السنة الجديدة يأتي، أن تفعل ذلك لعائلتك، أحباء مجموعة طاولة كبيرة من العشاء والسمك لا غنى عنها، ويجب أن تكون السمكة بأكملها، يرمز حظا سعيدا! سعيد لم الشمل! الكثير من المال! الفوائض كل سنة! " المكونات
إكسسوارات
- زيت الطهي 30 غراما
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- ملح 25 غراما
- زنجبيل 5 ز
- ثوم 10 غراما
- بصل 20 غراما
- فلفل 2 ز
- MSG 2 ز
- نشاء 1 ملعقة طعام
- المخلل اللوبيا 50 غراما
- الخل العطرية 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 Pangtou نظيفة -
2 غسلها، مقطعة إلى سكين زهرة -
النبيذ 3 رذاذ -
4 يرش بالملح -
5 مسح داخل موحد وخارجها، منقع -
وكانت 6 البصل والزنجبيل والثوم قطع وغسلها قطع إلى أجزاء البديل -
7 اللوبيا المفروم الظهر مخلل -
8 البصل الأخضر وقطع الأخضر أوراق البصل -
النشا في وعاء 9، وكمية من الماء المضاف إلى الماء النشا خلط في وضع الاستعداد -
10 السمك المتبل، وغسلها ليك -
11 وعاء على النار ووضعها في زيت الطهي -
البصل 12 إضافة، والزنجبيل، والثوم حتى تفوح رائحته -
13 في Pangtou، تقلى على الجانبين -
14 في الخل البلسمي -
صلصة الصويا 15 إضافة -
بعد 16 وضع كمية مناسبة من الماء، واللوبيا ثم مخلل في Pangtou بودي شوب، والنار ليغلي -
المقشود الرغوة 17 في 20 دقيقة في النار، وتحول أكثر من ذلك مرة واحدة منتصف -
تجفيف المياه 18 في MSG - 19 في الفلفل، وتخلط صلصة النار جيدا
-
20 الجامع Pangtou في طبق، وعاء الحساء إلى البقاء -
21 سيتم ضبطها المياه النشا، وتصب في وعاء لرشاقته -
22 نقلوا إلى مزيج صلصة الصويا -
الذين تدفقوا في 23 Pangtou -
FIG 24 انتهى
نصائح
Pangtou تحتاج حوالي 2 مليون جنيه، هو أكثر من اللازم يست جيدة القيام به، لأن القدر هو ليس في المنزل، تتطلب منقع، المقلية لا تفقد هذه المرة.
