ضعي شرائح الجيلاتين في الماء البارد لتليينها ، اعصر المانجو في هريس ، ضعيها في وعاء صغير وضعيها جانباً
نضع شرائح الجيلاتين المخففة في الحليب ونسخنها في الماء حتى تذوب
ضرب الكريمة المخفوقة والسكر الملمس ولكن يمكن أن تتدفق ، توقف
قم بإذابة حليب الجيلاتين وصبه في هريس المانجو ، واخلطه بالتساوي
نسكب معجون المانجو في الكريمة المخفوقة ونخلط جيداً. نسكب النصف في القالب ، نضع جسم الكيك أو لب المانجو ، نملأ القالب ، نضعه في الثلاجة لتجميده لمدة 8 ساعات ، من الجيد جداً نزعه
Dangdang ~ قطع الخصر! ابدأ الأكل
