"......" المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام
- سكر 45 غراما
- مسحوق السكر 100 غرام
إكسسوارات
- زبدة 160 غرام
- بيضة 40 غراما
- مسحوق الفراولة المجففة بالتجميد 20 غراما
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1100 ز خففت قطع الزبدة إلى قطع صغيرة، إضافة السكر، مع خفقت حتى خفيفة وزغبة. -
2 ضرب البيض الانضمام، وإرسال سرعة منخفضة مع البيض والزبدة خفقت لاستكمال التكامل، والتي تبين ريشي رقيق. -
3 المنخفضة للالغلوتين الطحين المنخل إلى الزبدة ومزيج بالتساوي مع ملعقة لتحويل الزبدة وخليط الدقيق. -
4 خلط العجين. -
5 مع دبوس المتداول للفة ورقة العجين تم قطع قطرها قطع دائرية 4CM من الفراغ الدائري في العجين الكعكة. -
وقد وضعت 6 بسكويت دائرية سيتم قطع بعناية في الفرن، في الفرن لمرحلة ما قبل للحرارة، وتحت النار، و 170 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة. -
7 جعل حشو كريم الفراولة: 60 غ زبدة ساخنة لتذوب في السائل. -
8 مسحوق السكر، تجميد المجفف مسحوق الفراولة في الزبدة. -
9 يتم خلط مرارا وتكرارا مع ملعقة من المطاط الضغط على مسحوق السكر والزبدة تنصهر تماما معا في ساندويتش المادية وغير المادية مناسبة. -
10 شطيرة تطور تأخذ كرات صغيرة مناسبة، يتم وضع شطيرة على الكعكة، والضغط على الكوكيز رقاقة أخرى، شطيرة بالارض ذلك بشكل موحد في وسط اثنين من البسكويت يمهد الانتهاء، لا البسكويت، وبعد ذلك اغلقت ليلة وضحاها الاستهلاك.
نصائح
الزبدة الباردة خففت بسهولة، ويمكن مقطعة إلى قطع صغيرة مع مجفف الشعر بعد تسخينها ويلين، أرسلت في العملية بسبب التشدد والبيض لا يمر، ويمكن أيضا أن خففت عن طريق التسخين مع مجفف شعر مناسبة.
