يشير إلى قطع صدور الدجاج إلى شرائح واسعة البديل
إضافة النبيذ والملح والنشا والذرة، والبيض
تخلط جيدا بعد حوالي نصف ساعة مخلولة
الدجاج المتبل ملفوفة في مقلاة الطحين المقلي
المقلية مرور الأول: حريق صغير بعد قلي السمك المطبوخ.
المرة الثانية إعادة المقلية: المقلية النار هش الذهبي بعد الأسماك
وعاء فارغ تصب صلصة الطماطم والسكر
بالإضافة إلى نصف وعاء من صلصة الطماطم وتخلط جيدا المياه
بعد المقلاة الساخنة تصب صلصة الطماطم
بعد الغليان صلصة في الدجاج المقلي
لفة التفاف دجاج في الخارج - صلصة اسمحوا
نقل إلى لوحة يرش القليل من السمسم
