قطع الثوم وقطع البصل الأخضر.
بعد غلي الماء ، أضيفي كمية قليلة من الملح وأضيفي المعكرونة إلى الطهي لمدة 8 دقائق. أخرج المعكرونة واتركها في الماء البارد.
أضف كمية مناسبة من الزيت (كمية الزيت أكبر من مجموع البصل والثوم ، وإلا من السهل لصق القالب) ، بعد أن يسخن الزيت ، أضف رغوة الثوم وقلبه على نار خفيفة.
نضيف شرائح البصل ونقلب معا.
قلبي حتى يتحول الثوم إلى اللون الأصفر ، وتستغرق العملية حوالي 5 دقائق ، تأكد من إيقاف النار!
أضف صلصة الشواء (أستخدم صلصة الشواء الحارة ، إذا كانت صلصة الشواء العادية ، يمكنك إضافة الفلفل المجفف بعد البصل والثوم المقلي ، يمكن أن يكون البهارات حسب ذوقك)
أضف شرائح صدور الدجاج (قطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة ، أضف القليل من نبيذ الطبخ ، الفلفل ، وامزج جيدا)
قلبي الدجاج ، ثم أضف كمية مناسبة من الماء الأبيض.
أضيفي المعكرونة وقلبيها بالتساوي.
هذا هو صلصة الشواء التي استخدمتها ، ولا أعرف ما إذا كان بإمكاني إرسالها ، فلا يوجد شك في الترقية
اللون خفيف قليلاً ، الطعم خفيف قليلاً ، لكن الطعم جيد ، يجب أن تكون المعكرونة الطويلة أكثر مديحًا!
