فرم الساق الأمامية للخنزير بدقة ، وفرم اللحم وضعه في كمية مناسبة من الفلفل والملح.
أضف كمية مناسبة من الماء ونشا الذرة إلى اللحم. (يساعد على زيادة حنان اللحم )
يهرس ويسطح اللحم في طبق. (جميل هههههههههه)
اكتب بيضة وزينها بملعقة من الملح
ضعها في قدر بخاري وقم بالبخار لمدة 10 دقائق ، فمياه الباخرة تصل إلى عمق الإبهام.
يرش البصل الأخضر المفروم وصلصة الصويا باعتدال finished