يُغسل الطماطم ويُقطّع إلى قطع صغيرة ويُقلّى عصير الطماطم في قدر ساخن مع الزيت.
تقشر البطاطس ، Huaishan ، الجزر ويقطع إلى قطع ، كما يتم تقطيع الزنجبيل إلى شرائح وتوضع جانباً.
قطع الضلوع ، وقطع قطع صغيرة من الماء المغلي وإزالتها للاستخدام.
ضعي عصير الطماطم وأضلاع لحم الخنزير وشرائح الزنجبيل والنبيذ الأبيض نصف المغطى ، صب البطاطس ، Huaishan ، الجزر في طاهية الأرز لمدة 20 دقيقة وأضف الكمية المناسبة من الملح!
