"لقد لعبت مع عائلتي في Yangshuo لبضعة أيام خلال العطلة الصيفية في العام الماضي. تناولت معكرونة أرز قويلين على الإفطار لبضعة أيام. وكان بوفيه الإفطار في الفندق يحتوي أيضًا على أطعمة أخرى وبيض ولحم خنزير وفطائر مقلية وعصيدة بيضاء ونودلز وما إلى ذلك. ... أعتقد أن معكرونة أرز قويلين هي أكثر المقبلات اللذيذة والحامضة والتوابل ، ويتم أيضًا إضافة المكونات الغنية حسب الرغبة. بعد عودتها ، تقلدها وافعلها عدة مرات. أشعر دائمًا أن هناك شيئًا مفقودًا. لقد تحدثت مرة واحدة مع أصدقائي. بالنسبة لهذا السؤال ، قال صديقي أن نودلز الأرز التي يستخدمها الناس هي نودلز الأرز محلية الصنع الشهيرة. من الصعب شراء نودلز الأرز قويلين المصنوعة يدويًا في قوانغدونغ. سيكون الطعم مختلفًا بالتأكيد ... على الرغم من أنها ليست أصلية في المنزل ، فإن المكونات أيضًا يمكن تعديله بشكل مناسب وفقًا لتفضيلاتك ، والأهم أنك تحب تناول الطعام ~ " مكونات
- طحين الأرز 200 جرام
- الفاصوليا الحامضة 4 جذور
- فلفل أحمر صغير 1
- لحم طري قليلا
- فص ثوم 2 قطعة
- كزبرة 1 شجرة
مستلزمات
- نفط المبلغ الصحيح
- السكر قليلا
- صلصة المحار 1 ملعقة كبيرة
- مسحوق الدجاج قليلا
- حار وحامض المذاق
- يطبخ براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 المكونات: نودلز الأرز ، الفاصوليا الحامضة ، الفلفل الحار ، الكزبرة ، الكزبرة ، فصوص الثوم ، اللحم الهزيل. -
2 اغسل الفاصوليا الحامضة واقطعها ، وفرم اللحم الهزيل ، واغسل البقدونس وقطعه ، وقشر فصوص الثوم ، واخفق البذور ، وغسل بذور الفلفل الحار وقطعها. -
3 سخن المقلاة لوضع الكمية المناسبة من الزيت ، اسكب الثوم والرائحة. -
4 زائد لحم مفروم للحفاظ على النار -
5 حبة فاصولياء خروف مقلية -
6 أضيفي الفلفل الحار وصلصة المحار ومسحوق الدجاج والسكر وقليل من الماء. -
7 حافظ على درجة حرارة عالية واطهي لمدة دقيقتين. -
8 استخدم قدرًا آخر لغلي بعض الماء ، وعندما يغلي الماء ، اسكب معكرونة الأرز واغليها لبعض الوقت. -
9 التقط الماء البارد وصرفه. -
10 افرد المكونات المطبوخة فوق نودلز الأرز لتبدأ.
نصائح
يتم طهي المعكرونة الأرز نفسها لفترة طويلة.إذا تم طهي المعكرونة لفترة طويلة ، فسوف تنكسر المعكرونة ولا يكون الطعم جيدًا. يمكنك إضافة المكونات بنفسك ، يمكنك إضافة بعض زيت الفلفل الحار والفول السوداني المقلي أو الفجل الحامض.
