المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

كرز

 

250G

 

 سواغ 50G الزبدة 25G البيض 15G السكر 50G السكر 10G المياه 100G نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

 سوف الكرز فطيرة الاقتراب الدقيق 1 المنخفضة للالغلوتين، والزبدة، والرمل السكر في وعاء، اخلطي سحق مع شوبك.

أضيفت 2 في العجين والبيض (يمكن أن تصبح علبة مجموعة، من دون فرك لا مبرر له)، في الثلاجة لمدة 2 ساعة؛

3 المتخذة المبردة العجين، والمتداول في ورقة أكبر من عموم فطيرة. صفحة الغلاف على عموم فطيرة، ومن ناحية تخفيض لينة، وذلك لإغلاق القالب، ثم قطع حافة الزائدة.

4 عند أسفل انتفخ من عموم فطيرة السفلي مع الزي شوكة بعض المسام، لمنع الشواء.

5 المعجنات جيدة خبز فوق احباط مقاومة للضغط والوزن (الأرز أو الفاصوليا)؛

6 في الفرن على حرارة 180 درجة، على بعد حوالى 25 دقيقة الخبز، سطح الكعكة لنسيج هش مصفر.

تم إضافة 7 الكرز حرض غسل الطازجة 20 غراما من السكر؛

8 مغطاة بالبلاستيك الحفاظ عليها أكثر من 3 ساعات (حتى السكر قد ذاب النسغ تحلب)؛

9 الكرز منقع، عصير تصفيتها، الكرز استنزاف الاحتياطي.

تم تصفيتها تم إضافتها في العصير 10 المياه الباردة خارج، وتكون كافية لجعل 100 غرام من الماء، ويصبح عصير الفاكهة. تمت إضافة نشا الذرة الماء وعصير الفواكه وعصير الليمون و30 غراما إضافية من السكر، وإثارة، والحرارة ليغلي مع التحريك، وأصبحت الدولة سميكة.

11 عصير المطبوخة صب الماء الساخن على الكرز ينضب، والكرز خدمة حشو يبرد.

12 إدخال الحشوات يمكن خبز تبريد قشرة فطيرة.