المكونات
بيضة كبيرة
2
طحين كعكة
35G
حليب
35G
زيت الذرة
22G
حبيبات السكر
30G
الملحقات حسناء 20ML الليمون المسكرات 5G 1G مسحوق الكاكاو
الشوكولاته كوب نهج كعكة 1 بياض البيض وصفار البيض فصل (أي حوض الزيت الجاف).
2 صفار البيض بالإضافة إلى خفقت السكر.
3 يضاف الزيت إلى مستحلب للجلد.
4 إضافة الحليب ويقلب بلطف.
5 منخفضة فرزت الدقيق ومسحوق الكاكاو صفار البيض، جلد في دائرة سريعة في نفس الاتجاه
6 غابرييل الكحول (الخمر أو القهوة) ويقلب جيدا.
7 خلاط كهربائي (منخفض - متوسط - سرعة عالية) لتمرير البيض الأسماك Yanpao (عصير الليمون)، وأضيفت 22G من السكر ثلاث مرات، وإرسالها إلى فقاعة الجافة.
8 اتخذت 1/3 مرنغ إلى صفار البيض بدوره مختلطة بشكل موحد.
تم سكب 9 البروتينات في، مع نفس قطع، مزيج بطريقة مختلطة.
سكب 10 في الكأس، وطرح 80 كاملة، يهز المثال لا الحصر. مسخن وضع 160 درجة الفرن وتخبز حوالي 25 دقيقة. خبز من عموم بعد وقوع الزلزال قليلة.
