المكونات

 

بايو

 

700G

 

 البخار المواد المساعدة النفط صلصة الصويا السمك مع كمية الملح كمية كمية السكر المحار كمية كمية كمية من البصل والزنجبيل والثوم والفلفل كمية 10G 10G الجزرة صلصة الصويا النبيذ الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G 2G الفلفل الجاف نشا الذرة

 فحم الكوك مخمر شرائح ممارسة 13 الإسبانية السمك الماكريل اللحم تحديد هيكل السمكة أقل الإنتاج. تنظيف.

2 وبصرف النظر عن ورقة وسيطة، تتم إزالة شوكة، بما في ذلك الحافة.

3 شرائح لوحة اختال شفرة

مخلولة 4 ريغا الأسماك النبيذ رتبة الفلفل والملح. 20 دقيقة منقع.

5 إعداد مقبلات

6 جاهزة للمقبلات

7 السمك المتبل تخلصي من الماء الزائد، إضافة النشا الجاف

8 موحدة بحيث النشا الغراء الأسماك الجافة.

9 التزود بالوقود مقلاة، يقلى شرائح تمر أولا تحت النفط ليو تشنغ، والصور النمطية إزالة؛ درجة حرارة النفط ترتفع مرة أخرى، النفط Qicheng عندما زيت السمك تتراجع مرة أخرى، ومرة ثانية في أعماق المقلية.

10 فيليه السمك الجاف احتياطي النفط السيطرة.

11 السلطانية عصير: صلصة المحار، صلصة الصويا على البخار المياه المالحة صلصة الصويا والسكر والنشاء السمك إثارة مفتوحة (خاصة بهم، والذوق، ومقدار هذا المبلغ خطوة من المرونة)

12 وعاء قاعدة النفط قليلا، والبصل والزنجبيل والثوم المقبل المقلي

أقل من 13 أطباق جانبية، بالإضافة إلى وعاء من عصير

تحت 14 الأسماك ويقلب بسرعة

15 صلصة النار خدمة

نقل إلى لوحة 16