تحضير ملعقة من معجون الفول
ملعقة واحدة من مسحوق الكمون وملعقة من معجون فول الصويا وثلاث ملاعق من السكر المحبب وملعقة من صلصة النودلز الحلوة
أضف 100 جرام من الماء الدافئ مع التحريك جيدًا
تحضير 8 جم بصل مفروم ويقطع بصل أخضر إلى بصل أخضر
يُسخن الزيت الساخن
يُسكب البصل
مقلى
ثم صب في صلصة الروح
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح سميكاً ويوضع جانباً
تحضير كعكة الاصبع الأصلية
يُسخن القدر ، لا حاجة لوضع الزيت ، ضعي قطعة من كعكة الإصبع مباشرة ، اقليها على كلا الجانبين حتى تصبح ذهبية
ثم ادهن صلصة الروح على كلا الجانبين ، واستمر في القلي لمدة دقيقة واحدة على كل جانب
ثم نرش بذور السمسم البيضاء على كلا الجانبين
أفضل من الذي اشتريته