الملح والفلفل المعجنات (الإصدار الفرن) - الطعام الصيني

"صنع Melaleuca الخبز هو الغذاء الرئيسي الذي نأكله، هش الخارجي طعم لينة هو لذيذ جدا، وإن لم يكن كما يوحي الاسم أن هناك حقا Melaleuca، ولكن هو منظم أيضا أعلن طبقات لينة، وبدا للتو في لم أستطع مساعدة البلع. كنا نأكل كل عموم الخبز أو الخبز عموم البوكر الكهرباء، واليوم النسخة التجريبية القادمة من الفرن، لم يكن لديك حقا نكهة، والجلد هش لدغة تفل تفل على التوالي، يمكن للأطفال أن تساعد ولكن تناول عدة. فرن الموالية قد حاولت كذلك أن تفعل شيئا، مما يوفر أكثر من المقلاة، والذوق آي العملاقة ". المكونات
  • طحين 400 غرام
  • ماء 220 غرام
إكسسوارات
  • خميرة 3 ز
  • ملح 3 ملاعق طعام
  • فلفل افرنجي 2 ملعقة طعام
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات المطلوبة.
  • 2 بالإضافة إلى كمية من الخميرة تضاف إلى الدقيق والماء من فتح في العجين على نحو سلس بعد الاستعداد التخمير.
  • 3 كمية مناسبة من الملح والدقيق، وكمية من البهارات ناضجة النفط تحريك وضع الاستعداد.
  • 4 المخمرة العجين لفة العادم إلى مستطيل.
  • 5 انتشار المعجنات بالتساوي على نهاية واحدة وإلى حظيرة الأوسط.
  • 6 مطوية مرة أخرى في حالة FIG.
  • سبعة أزواج من مطوية العجين داخل المستطيل، ثم تستمر في تكرار الخطوات المذكورة أعلاه، لاستكمال ثلاثة أضعاف.
  • بعد افتتاح 8 في كعكة كعكة لفة مستطيلة إلى قطع ذات حجم مناسب.
  • 9 على التوالي في عموم كعكة الجنين، سطح الماء للفرشاة ويرش قليلا بعد بدء التخمر الثانوية بذور السمسم الأبيض.
  • 10 الجنين كعكة التخمير إلى ضعف كبير، سخن الفرن إلى 210 درجة وتخبز لمدة 10 دقيقة إلى 15 دقيقة.
  • 11 FIG النهائي.
  • 12 FIG النهائي.
  • 13 FIG النهائي.

نصائح

ملاحظات: 1، مختلف امتصاص الماء والدقيق، فمن الأفضل أن إضافة كمية صغيرة من الماء عدة مرات، أوه. 2، هش مفتوحة العجين يرتبط مباشرة إلى المستوى النهائي، لذلك يجب الحرص على الضغط لفة للطي لا يمكن أن يكون كسول. 3، وتختلف درجة حرارة الفرن، وهذا يتوقف على حالة محددة من درجة الحرارة الخبز معدلا على النحو الملائم. مايكرو إشارة: xingyunmamami (محظوظا ماما ميا الإملاء).